石家莊國大集團技工學?,F(xiàn)由石家莊洛杉奇食品有限公司管理,經河北省人社廳、石家莊市人社局批準的一所高標準全日制中等職業(yè)技術學校。以培養(yǎng)中式烹調、中西式面點、飯店管理、市場營銷、商貿流通、公共營養(yǎng)等專業(yè)人才為主,以解決學歷、技能、就業(yè)、深造為目的。自1994年建校迄今,已向社會輸送數(shù)千名合格畢業(yè)生。90%的學生已成為省內外星級酒店企業(yè)的中堅力量。學校堅持職業(yè)教育以服務學生為宗旨、就業(yè)為導向的辦學方針,以“厚德強技”為校訓,以德為先,德技并修,工學結合的用人機制,培養(yǎng)學生良好的行為習慣和道德品質,注重專業(yè)技能實訓,重視學生綜合素質的全面提升。大力推進校企合作、工學結合、頂崗實習的辦學模式,與省內外多家企業(yè)建立了長期合作關系,是石家莊國際大廈酒店、云臻金陵世貿廣場酒店、云瑞國賓大酒店、希爾頓大酒店、洛杉奇食品有限公司、驛家365連鎖酒店等——校企合作訂單培訓基地。為學生學習、就業(yè)以及農村勞動力轉移培訓就業(yè)開辟了可靠的輸出渠道。
(蛋糕裱花師們精心制作過程)
先做人 再學藝 重素質 強技能 穩(wěn)就業(yè)
入學即簽就業(yè)協(xié)議 幫你蓄積職場能量 未來人生夢想
“校企合作,訂單培養(yǎng)”
(2003屆畢業(yè)生張少洋在北京悠唐皇冠假日酒店工作場景)
(張磊:1999屆畢業(yè)生,現(xiàn)任石家莊萬象天成假日酒店西餅房廚師長)
(郁茂毅:2006屆畢業(yè)生,現(xiàn)任北京天倫松鶴大飯店宴會廳廚師長)
(烹飪專業(yè)學生菜品展示)
(面點專業(yè)學生作品展示)
專業(yè)設置及畢業(yè)去向:
專業(yè)設置及畢業(yè)去向:
層次 | 專業(yè)名稱 | 計劃人數(shù) | 學制/年 | 畢業(yè)去向 |
中職 | 酒店服務管理 | 30 | 三 | 星級酒店客服接待、禮賓、迎賓、前廳服務接待中心、宴會接待、會議接待等領班、主管崗位 |
烹飪 | 30 | 三
| 大中型餐飲企業(yè)后廚灶案、冷拼、砧板、荷臺等崗位 |
面點 | 30 | 三
| 大中型餐飲企業(yè)中西式面點房、食品加工企業(yè)及品牌專賣店崗位 |
市場營銷 | 20 | 三 | 大中型超市、營銷公司、房地產、通信公司、汽車銷售公司業(yè)務代表、營銷方案策劃員等崗位 |
商貿流通 | 20 | 三
| 大中型超市、連鎖便利店、物業(yè)管理公司等崗位 |
短期培 訓 | 酒店服務管理 | 20 | 1-3個月 | 星級酒店客服接待、禮賓、迎賓、前廳服務接待中心、宴會接待、會議接待等領班、主管崗位 |
烹飪 | 50 | 3-6個月 | 大中型餐飲企業(yè)后廚灶案、冷拼、砧板、荷臺等崗位或自己獨立開店 |
面點 | 50 | 3-6個月 | 大中型餐飲企業(yè)面點房、食品加工企業(yè)及品牌專賣店崗位或自己獨立開店 |
市場營銷 | 10 | 1-3個月 | 大中型超市、營銷公司、房地產、通信公司、汽車銷售公司業(yè)務代表、營銷方案策劃員等崗位 |
商貿流通 | 10 | 1-3個月 | 大中型超市及連鎖便利店、物業(yè)管理公司等崗位
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(寬敞明亮的教室)
政策說明:
1、所有農村戶口(含縣鎮(zhèn))學生享受國家免學費政策2300元/年;
2、家庭經濟困難學生按在校生15%比例申請,每學年2000元助學金。
學制及待遇:
1、學制三年,頂崗實習期間享受見習工資,轉正后享受企業(yè)正式職工工資及福利、勞保待遇。
2、實行“雙證”制度?!皩W歷文憑+職業(yè)資格證書”。
3、省人社廳頒發(fā)畢業(yè)證書,國家承認學歷,網(wǎng)上可查,并核發(fā)全國統(tǒng)一中級職業(yè)資格證書,人社局統(tǒng)一簽發(fā)畢業(yè)生就業(yè)派遣證。
4、對有意愿提升學歷者,學校將提供輔導服務,通過國家考試或單獨招生考試,進行錄取、注冊,修完學分,審核通過,可獲得教育部統(tǒng)一電子注冊的大專學歷證書。
就業(yè)承諾:
1、入學即簽訂就業(yè)保障協(xié)議,免費三年跟蹤服務和就業(yè)指導,使學生真正無后顧之憂。
2、為合格畢業(yè)生提供三個以上單位選擇就業(yè)。
學校優(yōu)勢:
1、國有公辦,誠信辦學,校企合作,學以致用,就業(yè)無憂。
2、西式面點相關專業(yè)有大型知名西式面點生產企業(yè)——洛杉奇食品有限公司為依托,任課教師均為實踐經驗豐富的高級面點技師,生產、教學經驗豐富,烘焙技術精湛,有雄厚技術力量和先進設備做支撐的生產車間為實習基地;中式烹調專業(yè),有市內多家星級酒店高級烹飪師擔任講師,系統(tǒng)學習川、粵、湘等八大菜系的經典名、特菜及各種小吃等技術,把學員培養(yǎng)成具有良好的職業(yè)素質,既懂專業(yè)理論知識,又具備精湛廚藝和酒店管理能力的復合型人才。
3、專業(yè)實訓室齊全,工位充足,學生能親自動手練習機會多,實操課不低于50%,理論與實踐充分結合,因人而異,實行復式教學,保證基礎不同、入學早晚不同的學生都能學會。
入學模式:
報名條件:全日制班實行全年候自主招生,生源不受地域限制。初中及以上學歷,凡年齡15—21周歲,身體健康,無紋身、無重大疾病及傳染病,均可報考。
入學攜帶物品:本人身份證或戶口薄復印件;
本人近期1寸和2寸白底照片各4張,以及電子版照片,個人洗漱用品。
學校地址:石家莊市鹿泉區(qū)獲銅路68號。
乘車路線:乘318、328、付328路公交車在金鳳工業(yè)園站下車即到。